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1、河豚是一种美味的食物，它也会出现在中国人的餐桌上。但是河豚是有毒素的物种，所以你在烹饪河豚的时候会非常小心。普通商店不会卖河豚，
2、因为河豚一旦处理不当，会危及客人的生命安全。现在很多河豚都是人工养殖的。河豚有毒的部位是性腺、胃、肝脏、肌肉、卵巢、血液、皮肤、眼睛和鳃。河豚毒性很强，
3、中毒者会感到神经麻痹、呕吐，严重者会死亡。在技艺高超的厨师手中，河豚会变得无与伦比。
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